В Листвянке на фестивале омуля, приуроченном к празднованию 300-летия поселка, приготовили 586 литров ухи. Результат официально зафиксирован в Гастрономической книге рекордов России.
Гости фестиваля познакомились с гастрономическими традициями Прибайкалья, посетили интерактивные площадки и мастер-классы по народным ремеслам, увидели выступления фольклорных коллективов.
В Иркутске состоялся Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!». В его рамках прошли областной чемпионат поваров «Три поколения», большой гриль-фестиваль и фестиваль «Чайный путь». Также работали площадка «ДНК локальной кухни», локация гастрофестиваля «Байкал объединяет», выставка-ярмарка производителей сувениров и туристско-информационных центров Приангарья.
Накануне в деревне Куда открылся фестиваль спортивного клуба «Воин» по универсальному бою, посвященный памяти воинов Иркутского округа, погибших в зоне СВО. В нем принимают участие 380 человек — представители 16 спортивных клубов Иркутской области, Республики Бурятия и других регионов. В течение двух соревновательных дней спортсмены продемонстрируют силу, выносливость, волю к победе и спортивное мастерство.
