В Иркутске прошел двухдневный III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!». Он стал ключевым событием осеннего сезона в сфере туризма и гастрономии региона и был организован при поддержке нацпроекта «Туризм и гостеприимство» и правительства Иркутской области.
Выставочно-форумную площадку посетили свыше восьми тысяч гостей.
Ключевым событием форума стал II Областной чемпионат поваров «Три поколения», организованный под эгидой Национальной ассоциации кулинаров России. Команда победителей среди профессионалов представит Иркутскую область на XI Всероссийском конкурсе Chef a la Russe, который пройдет в апреле 2027 года в Москве.
